誇り
Made in Japan
SAKURA
最高級抹茶
古都の洗練。茶師の技が極めた、至高の一服。
予約する
SAMURAI
最高級抹茶
開拓地の記憶。荒々しくも気高い、原点の味わい。
予約する
武士道という美学。
義・勇・仁・礼・誠・名誉・忠義。死を意識し、生を全うする。その研ぎ澄まされた精神性は、今もなお茶の湯の中に息づいている。MATCHA BUSHIDO は、その『覚悟』を現代に蘇らせる。
刀を捨て、茶を拓く。
明治の世、最後の侍たちが選んだ新たな道。それは『茶』であった。彼らは剣に込めた精神を、そのまま茶葉の育成へと昇華させた。我々が継承するのは、単なる嗜好品ではない。規律、誇り、そして静寂。侍たちの生きた証そのものである。
その物語
明治の世、最後の侍たちが選んだ新たな道。それは『茶』であった。彼らは剣に込めた精神を、そのまま茶葉の育成へと昇華させた。我々が継承するのは、単なる嗜好品ではない。規律、誇り、そして静寂。侍たちの生きた証そのものである。
一服の抹茶に、歴史は息づく。
その守人たち
今日、私たちは抹茶の伝統を守る最後の大家たちと共に歩んでいる。何世代にもわたり、畑を敬い、技を磨き続けた農夫たちと。
一点の抹茶を点てることは瞑想。一口飲むことは、自然、伝統、そして己の内なる武士との対話。
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